Koldtbord - Tapas



DIN CATERINGLEVERANDØR

ASKIM SELSKAPSMAT

OG SJOKOLADESTØPERI

Koldtbord - Tapas

Gilje og Parklokalet

Her er et lite utvalg av hva menyen kan være. Ta gjerne kontakt dersom du har egne ønsker eller dersom menyen må tilpasses forskjellige allergier.


Prisene gjelder for mat servert på Gilje og i Parklokalet, inkluderer også følgene:

- Oppdekking av bord med porselen, glass, duk (tung papirduk med naturlig fall og tekstur)

- Serviett, bestikk og lys.
- Servitører i 4t (utover dette faktureres det 390,-/t/servitør).
- Oppvask og opprydning av lokalet etter arrangementet.
- Utvask av lokalet.
- Lokalleie og mva.

Koldtbord,

lite


Grov karbonade med stekt løk
Ovnsbakte kyllinglår
Stekte poteter
Roastbiff
Røkt laks
Hjemmelaget potetsalat
Remulade
Eggerøre
Blandet salat
Ass. brød og smør


478,-/pers

Tapasbord,

lite


Kjøttboller i spicy tomatsaus
Rosmarinbakte Amadinepoteter
Cajun kyllingklubber
Tortillaruller med urtekrem og spekemat
Hvitløksglaserte champignoner
Tzatsiki
Aioli
Pesto
Foccacia og kryddersmør
Blandet salat


509,-/pers

Koldtbord,

stort


Svinefilèt med soppsaus
Ovnsbakt laks
Stekte mandelpoteter
Røkt laks
Langtidsstekt svinenakke
Roastbiff
Skalldyrfat
Eggerøre
Remulade
Hjemmelaget potetsalat
Oliven
Fetaost
Koriandermarinert rødløk
Ass. brød og smør
Blandet salat


614,-/pers

Tapasbord,

stort


Sitrongressmarinert indrefilet
Langtidsstekt svinenakke
Ovnsbakt jordeple
Saucè Estragon
Tomat og chilibakt laks
Cajun kyllingspyd
Ristet søtpotet med timian
Hvitløks stekte scampi
Tomat og mozzarella
Marinerte reker
Marinerte oliven
Aioli
Tzatsiki
Pesto
Foccacia og kryddersmør
Blandet salat


698,-/pers

Ta kontakt for spesifikasjon av allergener, andre menysammensetninger eller dersom dere har andre behov.

Askim Selskapsmat

Totalleverandør av cateringtjenester


Askim Selskapsmat er en av Indre Østfolds ledende leverandørene av fullverdige cateringtjenester. Fagelig dyktighet og gode råvarer er fundamentet for suksess.